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冷链食品表面消毒后安全吗 专家:目前没有发现直接食用冷链食品引发的新冠肺炎感染

文章来源:新华社“新华视点”
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发布时间:2020-11-25 16:56:13

  今天下午,在国务院联防联控机制新闻发布会上,中国疾控中心消毒学首席专家张流波说,感染风险在流通而不在食物。当前冷链食品包装表面消毒,是为了预防流通环节可能面临的感染风险,消毒后接触食品包装表面,是安全的。消毒可将新冠肺炎病毒灭活,但是病毒核酸仍可能存在,若核酸检测呈阳性,不必过度紧张。(记者沐铁城 彭韵佳)

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